Домашний чайный (концентрант)

134 Рубрика: Рецепты чая

Нет ничего лучше чашки чая, чтобы успокоить душу и согреть тело. Иногда я могу быть заядлым любителем мятного чая; есть дни, когда мне нужно добавить немного специи в мою жизнь.

Создание собственного чая дешевле и намного дешевле. Вы найдете только полезные ингредиенты в этом рецепте, в отличие от того, что покупаете в магазине. Этот рецепт — это концентрат чая, но вы всегда можете сделать его покрепче или послабее в зависимости от ваших пристрастий. Попробуйте приготовить это натуральное ароматное попурри.

Ингредиенты:

8 ч.л. черного чая

12 шариков черного перца (не молотого)

8 штучек гвоздики

5 зеленых стручков кардамона

4 палочки корицы

1 звезда аниса

1 дюйм свежего имбиря

1 ваниль

5 стаканов воды

1/2 чашки сахара кокосовой пальмы или 1/4 чашки меда (при желании)

  • Перемешайте душистый перец, гвоздику, кардамон и анис. При желании поместите все ингредиенты, включая чай, в маленький мешочек (порционный).
  • Добавьте смесь специй / чая, имбирь, палочки корицы и ваниль к кастрюле среднего размера с кипящей водой. Доведите смесь до кипения. Варить на медленном огне 20 минут.
  • Теперь пришло время добавить мед. Перемешать до полного разрешения.

Концентрат будет оставаться свежим в холодильнике в течение одной недели.

Очень вкусно применить полученный чай с одной частью молока (коровьего, миндального или кокосового).

© 2017, admin. Все права защищены.

Добавить комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.