Как вырастить чай на подоконнике?

Вы любите пить чай? А знаете ли вы, что он может стать прекрасным комнатным растением, с которого даже получится собирать чайные урожаи? Китайскую камелию — куст, из которого делают чай — можно посадить у себя дома в обычный цветочный горшок. Это не капризное и простое в уходе растение, цветущее нежными белыми цветами с желтыми сердцевинами. Запах у него интересный и необычный — вам понравится.

1. Для начала нужно раздобыть семян чая или купить саженец — это можно сделать в интернет-магазине. Главное, чтобы вам не продали какое-нибудь другое растение под видом камелии китайской — чтобы избежать этого, нужно хорошо изучить предложения и найти проверенный надежный сайт. Поспрашивайте у любителей чая и домашних растений на форумах.

2.Получив заветные семена, похожие на зеленые каштаны, только без иголок, приступим к посадке. Начнем с того, что сажать чай нужно обязательно зимой. Замочите семена на 2-3 дня и смотрите, какие из них всплывут. Они уже не пригодны для посадки, их можно выбрасывать без сожаления.

3.Затем берем обычный горшок, засыпаем в него дренаж и универсальную земляную смесь для комнатных растений, сажаем семена на небольшую глубину и ставим на подоконник. Остается лишь ждать, регулярно увлажняя землю. А ждать придется довольно долго — зерна чайного куста прорастают в течение почти трех месяцев. Иногда побеги гибнут, но это еще не повод отчаиваться — из выжившей корневой системы часто появляются новые ростки.

Китайская камелия начинает цвести года через полтора после появления на свет. На месте цветов со временем появляются круглые орешки, из которых можно выращивать новые кустики или продавать их.

А года через три уже можно собирать листочки и заваривать из них чай. Лучше всего для этого подойдут мягкие верхушки побегов с 2-3 листочками. Их нужно размять и скрутить пальцами, получив шарики, какие вы обычно видите в коробке с чаем. Затем подсушите их в духовке в течение 15 минут на небольшом огне, накрыв противень пищевой пленкой. Можно сушить и на открытом воздухе.

К третьему году жизни кустик пора пересадить в большой горшок. Летом кадку с камелией лучше выставлять на улицу, где она напитается солнцем и свежим воздухом. Высаживать в открытый грунт в средних широтах не рекомендуется — даже самые морозостойкие сорта выдерживают температуру не ниже -7 градусов.

Комнатный чай хорош не только экологичностью, экономностью и доступностью — он не требует практически никакого ухода. Вредители и болезни, которым подвержены выращиваемые на плантациях растения, не затрагивают комнатный чай. Единственное, за чем нужно следить — это хороший частый полив и подкормка удобрениями.

Года через три после посадки кустик становится красивым и богатым листвой. Главное — вовремя его прищипывать, формируя шар, иначе он вытянется в длину и не будет таким пушистым. Чайный куст на подоконнике — это не просто симпатичное экзотическое деревце, а и хорошая возможность удивить друзей ароматным чаем, выращенным у себя дома.