Каштановый мед имеет темно-янтарный цвет, интенсивный и горько аромат. Он сохраняет жидкое состояние в течение длительного периода времени. Как пищевой продукт используется в сочетании с различными видами сыра.
Каштановый мед: полезные свойства
Каштановый мед рекомендуется для лечения проблем со здоровьем как: Боли в животе, заболеваний кишечника, почечные проблемы со здоровьем, отека печени и предстательной железы, остеопороза и многое другое. Тем не менее запомните, что каштановый мёд укрепляет иммунную систему. Если вы почувствовали недомогание, першливость в горле или признаки гриппа, ложечка мёда вам будет кстати.
Тем не менее, важно иметь ввиду, что мед, полученный из диких каштанов повышает кровяное давления. Так что если у вас повышенное давления, не много этого дикого мёда вам не повредит.