Все продукты пчелы являются прекрасным выражением Божьей любви к человеку и, дополняя друг друга, многократно усиливают лечебный и профилактический эффект каждого из них, если применяются совместно. Это подобно кулаку, который состоит из пяти пальцев, но может нанести более сильный удар, чем каждый палец в отдельности.
Натуральный мёд
Значит, хотя мы и зашли достаточно далеко в своем беспечном отношении к таинству, которое нам дал Господь, — здоровью, с природным вооружением мы сможем победить этого великана. Если натуральный мед, применяемый ежедневно в качестве пищи, пусть даже в совсем небольших дозах, может в повседневной жизни здорового человека предохранить его от болезней и укрепить, то уже при поддержке остальных продуктов пчелы становится мощным средством в борьбе с болезнями, угнетающими сегодня человека.
Итак, мы подошли вплотную к основному продукту пчел — меду. С древности люди считали, что мед дает здоровье и молодость. Пифагор говорил, что в 50 лет он заболел смертельной болезнью, но, благодаря употреблению меда, прожил плодотворную долгую жизнь.
А если учесть, что в Америке проведена огромная работа, чтобы внушить родителям, как опасно употреблять мед маленьким детям (это внушается матерям прямо после рождения ребенка в госпиталях), то приходит разве что такой ответ: все это из одного источника — от тех, кто жаждет украсть, подменить, сбить с толку. Если все равно, чем мы питаемся, зачем постоянно подчеркивает, кто чем питался? Можно было бы о несущественном даже не упоминать.
Целебные свойства мёда
Кроме пищевой ценности, мед обладает целым рядом целительных свойств. Являясь великолепным источником углеводов, он также содержит почти все необходимые человеку витамины, микроэлементы. В нем есть гормоны, ферменты, эфирные масла. Мед оказывает антибиотическое, противогрибковое, антидиабетическое действие. Под влиянием меда кишечник очищается от патогенных микробов, и в то же время стимулируется развитие полезных бактерий, участвующих в пищеварении. Мед помогает бороться с ожирением.
Витамины, микроэлементы в мёде
В Америке же произошла удивительная девальвация меда. Вначале я никак не могла понять, что за мед мы покупаем в супермаркете — нет ни вкуса, ни запаха. Потом я открыла весьма странные вещи. Огромные компании скупают по дешевке мед по всему миру, особенно в Китае, Мексике, Бразилии. Никто не знает, где этот мед делается, как и из чего. Затем эти «мудрые» люди нагревают до кипения смешанные предварительно меда, купленные во всех уголках мира, фильтруют, добавляют кукурузный сироп и продают полученную сладкую массу под названием natural honey. Невежественные люди верят слову «натуральный» и покупают эту смесь с надеждой на выздоровление. Но это слово говорит только о том, что этот продукт не синтетический. Такая сладкая смесь теряет все свои свойства (если они только были, потому что никто не скажет, какой мед вы едите). Справедливости ради, нужно сказать, что на фермерском маркете можно найти очень хороший мед прямо с улья.
В Америке, как уже упоминалось выше, проведена очень большая кампания — среднему американцу внушили, что маленьким детям нельзя есть мед, так как он якобы содержит микробы, вредные детям, в частности, микробы ботулизма, тем самым лишив маленькие существа самого необходимого для их роста и здоровья. История этого мифа весьма загадочна. Якобы лет 20-30 назад двое малышей поели меда и умерли от ботулизма. Но известный американский доктор Jarvis в своей популярной книге «Folk Medicine» указывает, что микробы не могут жить в натуральном, не прошедшем тепловую обработку, меде, так как он содержит большое количество калия, присутствие которого сдерживает рост микробов. И опять мы видим, что была применена черная смола, неправда, для скрепления кирпичей. Хотя какая-то доля правды в этом есть, так как ребенку эта обезличенная смесь, продаваемая в магазинах, может оказаться вредной или, по крайней мере, совершенно бесполезной. Но по сравнению с этими двумя детишками, сколько малышей пострадало без живительной силы пчелопродуктов, никто не скажет. Статистика хотя не совсем беспристрастно, думаю, назовет десятки тысяч детей, погибших от химических лекарств.