Деревянные посуды из кедра

 

 

Еще в древние времена люди поняли, что есть пищу из какой-либо емкости гораздо удобнее, и стали создавать разного рода кухонную утварь. Так появились тарелки, кружки и прочие кухонные принадлежности. В настоящее время ни один цивилизованный человек не сядет трапезничать без тарелок, ложек, вилок и тому подобного. Сейчас, в большинстве своем, посуда изготавливается из керамики и фарфора, а также металла. А ведь не так давно практически вся посуда изготавливалась из дерева.

Деревянные посуды из кедра

 

Самая первая деревянная посуда – а именно ложка, появилась за два тысячелетия до рождения Христа на Урале. Причем родиной деревянной посуды всегда считалась Русь. Позже всех появилась вилка, а вот тарелки были придуманы довольно давно – их делали сначала из глины и только потом стали использовать дерево и металл. Кроме того, было время, когда роль индивидуальных тарелок служили большие ломти хлеба, на которые ложились различные густые блюда, в том числе и мясо. После трапезы хлебные тарелки в бедных домах съедались, а в богатых – отдавались бедным или собакам.

Многие, наверное, еще помнят старинную деревянную посуду, которую в детстве встречали у своих бабушек. Такую посуду всегда украшали резьба или роспись. Но расписные предметы кухонной утвари использовались лишь по праздникам, в будни же люди тогда использовали гладкую нераскрашенную посуду. А сейчас, казалось бы, забытая, деревянная утварь, вновь входит в обиход. Все чаще можно увидеть ложки и лопатки в руках современных домохозяек. И не зря они отдают предпочтение именно деревянной кухонной утвари – ведь в такой посуде пища хорошо сохраняет свои ароматы и тепло, не обжигает, а также абсолютно безвредна для здоровья. Так, к примеру, посуда из кедра обладает такими полезными свойствами, как дезинфицирование. Продукты, хранящиеся в деревянной посуде, не портятся гораздо дольше, нежели в керамических или металлических ее собратьях.

Полезные свойства кедра

Наиболее эффективно полезные свойства кедра проявляют себя в бочках для вин и солений. Вино в кедровой бочке приобретает особенный аромат, а соленьям в таких емкостях не страшны ни гниль, ни плесень, ни бактерии. Кроме того, посуда из дерева может стать отличным подарком, ведь ее можно декорировать так, что она будет уникальна в своем роде и очень красива. Например, кружка пивная из дерева не только станет замечательным подарком, но и передаст тепло души дарящего.