Легендарный и популярный зелёный чай Хуа Лун Чжу – жасминовая жемчужина родом из Поднебесной. По одной из многочисленных легенд о происхождении этого чая у маленькой девочки был брат и он болел. Девочка попросила дракона помочь вылечить её брата. Дракон услышал её и дал девочке жемчужину. Из этой жемчужины девочка вырастила чайный куст. Из первых листочков девочка скатала шарики, высушила их и заварила чай. Выпив этот ароматный чай, брат девочки излечился от болезней.
На фото чай Хуа Лун Чжу
Заготовка чая Хуа Лун Чжу
Заготовка чая Хуа Лун Чжу. Изготавливают чай только вручную и по специальной технологии. Для изготовления чая собирают только самые молодые и нежные почки чайного куста, которые обрывают вместе с парой верхних листьев. Листики чая обрывают вручную и ещё свежими скатывают в шарики. Эти шарики сушат и хранят рядом с цветущим жасмином и за это время шарики чая пропитываются ароматом жасмина. Самих цветков жасмина в чае нет, но есть приятный аромат жасмина. Благодаря такой технологии приготовления чай Хуа Лун Чжу стали называть жасминовая жемчужина.
Заваривание чая Хуа Лун Чжу
Заваривание чая Хуа Лун Чжу. Заваривать чай Хуа Лун Чжу можно в чайнике или в чашке. В стеклянной чашке или чайнике в ходе заваривания чая шарики раскрываются, и это можно видеть. Для заварки 1 чашки чая берут 1 чайную ложку шариков. Если нужно получить некрепкий чай, то достаточно всего около 5 шариков чая на чашку. Шарики чая заливают кипятком и настаивают чай 2-3 минуты, дав чаю немного остыть, после чего пьют, пока чай не остыл и не стал холодным.
Полезные свойства чая Хуа Лун Чжу. Чай обладает всеми свойствами зелёного чая. Он укрепляет иммунитет и оказывает антистрессовое воздействие, улучшает обмен веществ в организме, чистит кровь от токсинов, желудочно-кишечный тракт очищает от шлаков.
О чае Хуа Лун Чжу
О чае Хуа Лун Чжу. Это зёлёный чай из шариков небольших размеров сделанных из молодых чайных листьев. Чай после заваривания имеет светло-жёлтый цвет и ощущается приятный аромат жасмина, хотя самих цветков жасмина в чае нет. Употребляют чай сразу после заваривания, пока он ещё теплый.
Чай Хуа Лун Чжу, жасминовая жемчужина, популярный зелёный чай, зелёный чай, дракон, чайный куст, ароматный чай, заготовка чая, шарики чая, приятный аромат жасмина, аромат жасмина, приятный аромат, полезные свойства чая, чай из шариков