Чай это один из самых известных во всём мире напитков. Этот полезный напиток содержит в своём составе множество полезных и питательных веществ. Чай очень разнообразен, известно очень много видов чая. Многие люди пьют чай разных видов, одни пьют ежедневно, другие пьют чай постоянно. А сколько чая можно пить в день? Какой чай лучше пить и когда чай лучше не пить. Чай конечно полезен, но ведь даже самый полезный напиток может быть вредным и приносить не столько пользы, сколько вреда.
Сколько чая можно пить? Употребление чая в определённых количествах это в некоторой степени дело вкуса и привычки. Выпитый чай улучшает усвоение любой пищи и повышает тонус пищеварительного тракта. Человек не может обходиться без жидкости и для нормальной жизни в сутки взрослому человеку требуется около 1 литра жидкости. К количеству этой жидкости относится любая жидкость, будь то просто вода, чай, кофе, разнообразные напитки, соки либо фрукты. А вот жидкость супов в расчёт не берётся.
Средняя дневная норма потребляемого сухого чая составляет около 10-15 грамм. Такой нормы чая хватает для заваривания 4-6 стаканов чая употребляемого в течение всего дня. Дневную норму чая можно пить маленькими чашками, в таком случае употреблять чай можно чаще при этом дневные нормы не будут превышены.Стоит отметить, что и чай бывает разный, крепкий и слабый. Нельзя пить крепкий чай при хроническом гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а так же людям с подагрой. Однако и здоровым людям крепкий чай пить не стоит, особенно перед сном.
Кофеин. Не только в кофе, но и в чае содержится кофеин, хоть и в меньших количествах. Из 1 чайной ложки сухого чая при заваривании выделяется 0,05-0,1 грамм кофеина. Этот алкалоид употребляемый в больших дозах оказывает на организм возбуждающее действие и приводит к бессоннице.
Чифирь. Отдельные любители чая в погоне за крепким чаем за один раз заваривают пачку чая весом 50-100 грамм, получая при этом чифирь. Такой чрезмерно крепкий чай называется чифирь. Подобный чай можно получить и другим способом путём долгого кипячения и выпаривания воды из чая. При таком кипячении из чая все полезные компоненты испаряются, а вот все вредные вещества наоборот вытягиваются из заварки. Такой неправильный чай наносит вред здоровью, а при его употреблении появляется отравление, которое выражается в чрезмерном возбуждении нервной системы, появляется головокружение и дрожание конечностей, учащается пульс.
Сколько чая можно пить в сутки, зависит от многих факторов, таких как вид и качество чая, крепость чая, и конечно здоровье человека. Если чай приготовлен правильно и употребляется в разумных пределах, то такой чай оказывает благоприятное воздействие на организм, имеет приятный вкус, в жару утоляет жажду, а в холод согревает, улучшает настроение и снимает усталость.
Чай с добавками. Очень часто в чае используются различные добавки. Употреблять чай с добавками в больших количествах нежелательно, потому что в организме начнут скапливаться определённые элементы, содержащиеся в добавке чая, и это может приводить к развитию болезней. Стоит отметить, что добавки в чае могут быть химическими. Сам чай, кстати говоря, тоже может быть сделан не только из листьев чайного куста, но и из листьев ивы, например или неких других растений. От употребления такого чая пользы не будет, а вот голова может болеть, да и сам чай может иметь горький вкус. Чай в пакетиках может быть хорошим, но может быть и плохим, ведь что там внутри пакетика не видно, пока не разорвёшь пакетик, не узнаешь что же там внутри.
Сахар и чай. Хорошо пить чай с сахаром. Однако не стоит сыпать сахара в чай очень много. Стоит придерживаться дневных норм потребления сахара. Полностью отказываться от сахара не стоит, сахар полезен, если он употребляется в разумных пределах.
Какой чай лучше всего пить? Лучше всего пить натуральный зелёный чай хорошего качества рассыпной, а не тот, что в пакетиках, и желательно без добавок, чтоб был. Добавить в чай ароматную добавку можно и самостоятельно. Чёрный чай довольно крепкий после заваривания, зелёный чай хорошего качества намного приятнее и нежнее чем чёрный. Если чай с добавками, то желательно не забывать время от времени чередовать эти добавки. Пить чай можно в любое время, лучше всего небольшими чашками и с сахаром. Стоит рассчитать всё так, чтобы при употреблении чая не превышались дневные нормы сухого чая, кофеина, воды и сахара. Превышение норм будет постепенно расшатывать здоровье.