Зеленый чай очень богат флаваноидами. Эти вещества очень эффективны при опухании суставов, которое бывает при ревматоидном артрите. Это получило свое подтверждение в исследованиях проводимых научными работниками о влиянии на организм зеленного чая и его пользы.
Уже хорошо известно, что зеленый чай помогает при инсультах, сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете и является отличным средством для профилактики этих заболеваний.
В результате лабораторных исследований выяснилось, что зеленый чай может лечить ревматоидный артрит. Известно, что это воспалительное заболевание суставов, при котором имеет место расстройство иммунной системы. Суставы опухают и болят из-за воспалительных процессов, когда тело отвергает свои собственные клетки.
Было установлено, что зеленый чай является очень хорошим противовоспалительным средством.
Ученные из Вашингтонского Университета вводили соединения из группы флаваноидов, такие как Галат эпигаллокатехина, крысам у которых был ревматоидный артрит человека. Оказалось достаточно всего десяти дней, чтобы припухлость стала меньшей.
Также это соединение EGCG может быть хорошим при лечении ревматоидного артрита с его блокирующей способностью белка ТАК-1, большая роль которого в воспалении.
Было установлено, что это соединение EGCG – не влияет на другие клетки, а лишь только взаимодействует с ТАК-1, важнейшим белком, через который передаются сигналы, чтобы вызвать воспалительные и разрушительные процессы в ткани при таком заболевании как ревматоидный артрит.
Открываются новые возможности в исследованиях Галата эпигаллокатехина EGCG.